レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ （南青山）

なんと、なんと、以前からずーっと気になり続けていた、行ってみたいお店としていつも記憶にインプットされていたナリサワ！に行って参りました～！！

雑誌で取り上げられることも多く、予約も大変そうだけれど、わが社が誇る美人社長秘書Ｔ嬢が見事取ってくれました！
本日は４名でランチ。
この一ヶ月間、それはそれは楽しみにしておりました。

麻のテーブルクロスもナプキンも白さが光ります。
季節によってリネンの種類も変えられているのでしょうか？
それぞれのイスの前には↑のプレートが置かれております。

アラカルトよりコースで選びましょうか、うーんと、じゃあランチだし一番軽めの（お値段も）ものを選びました。


アミューズ
オープンサンドが２つ。
奥の生ハムとイチゴの組み合わせが初めてで、でも合う！と驚きましたよ。









前菜のサラダ
本マグロと春野菜のサラダ
マグロはもちろんだけど、それより野菜の苦味が美味しい！！










こ、こちらの一品。
スープのように見えますが、なんとフォアグラのムースの上にスープが掛かっているんです。
そしてフォアグラが、濃厚さが程よく抑えられて、かつ舌に乗せるとすーっと消えていきます。
凝ってるなー・・・。





メイン
本日の魚料理にしました。
この日はマトダイのグリルです。
お肉の方から一口もらったけれど、私はやはりこのお魚のソースの酸味と甘味が絶妙でこちらに軍配を上げるかなぁ。
でもお肉ももちろん美味しかったんだけど。




お口直し
いや、あの、全部美味しくてお口直ししたくないですから。（笑）
あら、でも、そう？と戴いてみれば、あぁ、なんと至福の時間。






グラスシャンパンと、ボトルの赤わいんを４名でシェアしていーい気分です。
そしてこの後、もっともっと幸せになるデザートへと続いてゆきます。